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中能登の古民家「旧丹後邸」 発酵文化研究・発信拠点に

2018.7.13 8:00 中日新聞

 中能登町の住民グループ「『こだわり米』中能登どぶろく研究会」は十二日、町が管理する古民家「旧丹後邸」を、能登で盛んな発酵文化を研究・発信する拠点にしたい考えを町に説明し、杉本栄蔵町長に要望書を提出し ...

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