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秋の味覚と景色 楽しんで 明知鉄道、「きのこ列車」を運行

2014.9.8 10:54 共同通信
キノコづくしの料理と秋の山里の風景が楽しめる「きのこ列車」=恵那市内
キノコづくしの料理と秋の山里の風景が楽しめる「きのこ列車」=恵那市内

 松茸(まつたけ)などキノコづくしの料理が味わえる明知鉄道(恵那市)の「きのこ列車」が7日から運行を始める。

 きのこ列車は、恵那駅から終点の明智駅まで約1時間かけて走る。料理は恵那、中津川市の飲食店3店が交代で提供。マイタケ、シメジ、ロージなど主に地元産の多種をふんだんに使い、松茸の天ぷらや土瓶蒸しにはじまり、酢の物や煮付けまで、さまざまなメニューが並ぶ。………≪岐阜新聞の記事(2014年9月6日付)≫(全文はこちら)

 

 

岐阜新聞@恵那(岐阜新聞)
住所  :岐阜県恵那市
電話番号:0573(54)4101
オススメ:キノコづくし料理
営業日 :11月末まで

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