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  • 学生考案の果実グミ「あすかめぐみ」おいしさ知って 試食・販売会でPR

     帝塚山大学(蓮花一己学長)の大学祭「あかね祭」が23日、奈良市学園南3丁目の同大学奈良・学園前キャンパスで開かれた。一般販売に先がけ、学生が考案した果実グミ「あすかめぐみ」の試食・販売会もあり、学生が来場者に同商品をPRした。  明日香村産のブルーベリーを使った商品で、食物栄養学科と文化創造学科の学生計11人が、農事組合法人一穀あすか(同村)などと連携し、約1年かけて開発した。食物栄養学科の学生はレシピ、文化創造学科の学生は商品名やラベルデザインの考案を担当した。来月1日から同村内の直売所で販・・・  [記事全文]
    2017/04/24 11:27   【奈良新聞】  

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