47NEWS >  新商品・新技術 >  「呉海自カレー」基にソース考案
新商品・新技術
  •  新商品詳細

  • 「呉海自カレー」基にソース考案

     呉市の飲食店が海上自衛隊呉基地の艦艇で食べるカレーを再現する「呉海自カレー」にちなみ、オタフクソース(広島市西区)が「呉海自カレーソース」を発売した。2日は呉市役所の食堂で飲食業者たちを招いて試食会を開いた。  カレーソースは呉海自カレー30種類のうちの1種類をベースに考案した。あめ色になるまで炒めたタマネギやトマトなどを使い、まろやかな口当たりが特徴。パンに塗って焼いたり、ピラフやポテトサラダに混ぜたりして食べるのを勧めている。200グラムで194円。  試食会に参加した呉海自カレー事業者部・・・  [記事全文]
    2017/03/03 10:26   【中国新聞】  

    ロード中 関連記事を取得中...