「郷土料理百選」の記事いろいろ 【新聞社の話題】
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全国４７都道府県に伝わるふるさと料理を選定する「農山漁村の郷土料理百選」が発表された。４７ニュースに参加する新聞各社は、地元料理をフィーチャーした記事を掲載しているのが面白い。ただ、こういうニュースは全国を俯瞰して眺めることで、いっそうの味わいが出る。まさに４７にぴったりのトピックスだ。
共同通信ニュースによると、「郷土料理百選は、都道府県から推薦のあった約１６５０料理の中から（１）農山漁村での歴史、文化的な価値（２）保存・継承への努力－など５項目を基準に、料理の専門家や旅行関係者らによる７人の選定委員が、一般からのインターネット投票結果も参考に投票で決めた」という。
各新聞社の記事を以下に紹介する。（順番は適当です）
鶏飯、きびなご料理、つけあげ ３品選出【南日本新聞】
→http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=8250
ちょいコメ： 写真４枚を掲載する大サービス!!! うーん、うまそう
へらへら団子が郷土料理百選に選出／横須賀【神奈川新聞】
→http://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxiidec0712299/
ちょいコメ： ネーミング大賞を授けたい
百選に「桜エビのかき揚げ」「ウナギのかば焼き」【静岡新聞】
→http://www.shizushin.com/headline/2007121801000791.htm
ちょいコメ： 桜エビのかき揚げ、揚げたて写真が最高ですね、つまみ食いしたい
道内からジンギスカン、石狩鍋、ちゃんちゃん焼き【北海道新聞】
→http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/66620.html
ちょいコメ： 湯気がでてますよ、ジンギスカン鍋。やけどしないように
富山県内から「マスずし」・「ブリ大根」 【北日本新聞】
→http://www.kitanippon.co.jp/contents/knpnews/20071219/8958.html
ちょいコメ： マスずしとブリ大根の写真がＧＯＯＤ！
郷土料理百選に八戸の２品【デーリー東北】
→http://www.daily-tohoku.co.jp/news/2007/12/19/new07121909top.htm
ちょいコメ： イベント会場の子供の写真がほほえましい
郷土料理百選に「おろしそば」「さばへしこ」 【福井新聞】
→http://www.fukuishimbun.co.jp/modules/news2/article.php?storyid=2661
ちょいコメ： テレビ番組の影響？ 「へしこ」には注目が集まってますね
福島県から「こづゆ」と「にしんの山椒漬け」【福島民友新聞】
→http://www.minyu-net.com/news/news/1219/news5.html
ちょいコメ： これが会津のごつゆか！ 具だくさんであったまりそうだ
埼玉から２品選出 農水省「郷土料理百選」【埼玉新聞】
→http://www.saitama-np.co.jp/news12/19/01x.html
ちょいコメ： 夏は冷汁うどん、冬はいがまんじゅう？
「いも煮」「こづゆ」選出 農水省の郷土料理百選【河北新報】
→http://www.kahoku.co.jp/news/2007/12/20071219t71019.htm
ちょいコメ： 東北６県の料理を表で紹介しています
（ソリティアン）
投稿者 47news : 2007年12月19日 12:21
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コメント
ぐうが＠ＧＯＨＡＮです。
高知の郷土料理は
カツオのタタキと皿鉢料理でした。
ちょと当たり前過ぎてナンダカなぁ～
と思いましたです。知名度があれば、
いいってもんでもないんだけど・・。
もっと、新鮮な驚き意外な食材で
お客を喜ばせたいですね。
あ、トサカのことじゃないですよ。
投稿者 ぐうが＠高知 : 2007年12月20日 17:31
