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★2011/10/31

部活の高校生のスタミナ源　「からあげ弁当」　【ＧＯＨＡＮスペシャル】
部活の高校生のスタミ

　お盆休みで熊本に帰省した。初めて夜行バスを使い、８時間近く揺られて起きると、博多に着いていた。バスの中で熊本に帰ったら、何を食べるか考えていた。思い出すのは「からあげ弁当」。安くて油が多くて、高校生のころ、ずっと食べていた鶏肉の…続きを読む


●木村馨一＠熊本（４７ＮＥＷＳ）

熊本

★2008/07/21

昆布、鯖、酢飯の絶妙ハーモニー
昆布、鯖、酢飯の絶妙

　あれはもう２０年以上も前、新人だった私が鳥取県米子市に出張する前夜のこと。「キミ、明日から米子に出張？だったら、昆布で巻いた鯖の押し寿司を食べてみろ。その寿司には独特な名称があって、それは古風な人名だからすぐ分かる。とにかくうま…続きを読む


●YokohamaのSue-Chan

鳥取


★2008/02/18

朴葉みそ弁当は、アツアツが絶品
朴葉みそ弁当は、アツ

駅弁は冷めたものばかりではなく、 アツアツもある！ 岐阜県高山市 へ散策に出掛けた。美しい北アルプスの山々に囲まれた飛騨地方の食生活で智恵から生まれた昔ながらの郷土料理に朴葉みそがある。みそは、タンパク質やビタミン、食物繊維を…続きを読む


●アマデウス＠岐阜　（岐阜新聞）

岐阜

★2007/11/19

ＤＭＶって何？
ＤＭＶって何？

ひょんなことから釧路方面に出張となった。 で、昼前の特急なので、ここはとーぜん駅弁だべさ。 というわけで、駅の弁当屋の前で物色…。 と、ひと際目を引く、黄色いボックス。 そして、アルファベットで「ＤＭＶ」の文字が。 ＤＭＶって…続きを読む


●まあく＠蝦夷

北海道




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