2010年01月26日
静岡
ありそうでなかった衝撃の逸品!? 「ひものカリカリバーガー」 【おすすめリンク】
ひもの丸ごと
ボリュームあり
新名物
ラブ度:★★★★

「ひものカリカリバーガー」
沼津港・新名物の呼び声も高い「ひものカリカリバーガー」。自社製の豆アジの干物を油でカラッと揚げ、レタスなど旬の野菜と挟んだライスバーガーだ。味付けは「オーロラソース」「焼き肉のたれ」「わさびマヨネーズ」の3種類から選べる。魚の骨まで食べられ、意外にもボリュームあり。ひと口食べれば、干物に対するイメージがガラッと変わるだろう。また…
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静岡新聞社
2009年12月28日
2009年全エントリー総集編 【コメントつき】
ラブ度:★★★★★

【21】体長1メートル、
極上の天然ウナギ
47NEWSは2009年も全国のいろいろな「ニッポンのGOHAN」をご紹介してきました。今回は2009年の全エントリーをずらりとそろえた「総集編」です。
各エントリーへのリンクと写真を掲載。そして、読者の皆さんからいただいたコメントを再録しました。さらに、参加新聞社や47NEWS編集部スタッフによる新たなコメントも追加。おいしそうな写真をながめ、過去のエントリーにジャンプして「GOHAN」を味わってみてください。(47NEWS編集部)
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2009年01月26日
高知
強引なバーガー、あります
ややコッテリ
サプライズに
ラブ度:★★★★

強引に具を詰めました
新年一発目に皿鉢を書いたのに、またも南国土佐からです。すみません、私、ぐうが@高知は強引な奴なんです。
このニッポンのGOHANの初っぱなが、土佐ジローのトサカバーガーでしたが、ココで高知から新たなバーガーを
投入させてもらいます。その名も、5019caf'e+(ゴーイングカフェプラス)さんの「強引具バーガー」です。
…
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ぐうが@高知
2008年12月29日
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(下)
2008年
全国各地
忘年会
ラブ度:★★★★★

準大賞
惣菜20数品食べ放題の
極楽藁屋
ぐうが@高知です。
「変」な年・2008年も、ホントーに、あとごくわずかです。
前回の忘年会(上)では、
心と舌に残った08年のGOHANについて、各地のライターさんたちに語っていただきました。
そこでのご意見、ご指導、ご鞭撻・・その他、内部で行った投票などなど、
寄せ鍋のごとく加味致しまして、総合的に審査させていただいた結果、以下のように、
「2008ニ…
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2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(下)
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ぐうが@高知
2008年12月22日
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(上)
2008年
全国各地
忘年会
ラブ度:★★★★★

笑顔が最高!
「絶品岩ガキにかぶりつく」の
看板娘のお姉さん
ぐうが@高知です。
「変」な年、2008年もあとわずか。
皆さま、忘年会でさぞかし、お腹いっぱいのことでしょう。
そこへ追い打ちをかけるように、この「2008GOHAN 食べ尽くし忘年会」は、08年にこのブログで紹介されたGOHANについて、全国各地のライター及び47news関係者で語り尽くし、改めて食べ尽くそう(バーチャルに、近くの人はリアルに)という満腹企画なんです。では、早速、始めましょうか。イタダキマ~ス。
(ぐう…
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2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(上)
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ぐうが@高知
2008年07月14日
岐阜
各務原キムチのキムチいい辛さ、手作りサンド
美肌やダイエットに
家族向き
当時で絶賛
ラブ度:★★★★

2ヶ月前に、パワーアップした各務原キムチサンド
ふわっーと焼き上がったパンにキムチがどっさり「うわっー、これは強烈!」
学びの森で遊んだ帰り、各務原市内にある「ひこいち堂」で見つけた各務原キムチを使ったパン「キムチサンド(230円)」・「豚キムチパン(180円)」・「チーズキムチパン(150円)」。
キムチパンは、ひこいち堂(蘇原瑞穂町)のオーナー・横山一彦さん(54歳)の手作り。パン生地づくりから具材の仕込み、一個一個丁寧に形を整えうっすらふわっーと焼き上げ…
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お店■ひこいち堂
場所■岐阜県各務原市蘇原瑞穂町2-69-1
電話/FAX■058-389-7812
営業日■10:00~19:00(各30個の限定販売)
定休日■毎週水曜日、第4火曜日
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アマデウス@岐阜
2008年04月28日
滋賀
歯間に思い出、サラダパン
カルトな人気
サプライズ
土着風
ラブ度:★★★★

コッペパンの中は
「たくあん入りのコッペパン」という意外性が受け、いまや人気は全国級に
なったサラダパン。一度、試食してみるべく、琵琶湖の北にある町へ買いに出か
けてきました。
このパンを販売する「つるや」があるのは滋賀県木之本町。往時の面影をしの
ばせる旧北国街道沿いに面しています。街道自体はひっそりしているのですが、
周囲には住宅街が立ち並んでいるほか、学校も近くにあるため、なじみのお客さ
んがちょこちょ出入りしているの…
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こめせん
2007年11月01日
東京
元祖のりトーストは文明の衝突?
ふしぎな味
カルトな人気
小腹が減ったとき
ラブ度:★★★

パンをめくると、海苔がっ!
江戸っ子の食文化に欠かせない海苔(ノリ)。しょうゆをつけて白いご飯で食べるもよし。おにぎりを包みこんでよし。軽くあぶってそのままいただいてもよし、そばやラーメンに浮かべてよし。ですが、ノリをトーストの具にしても良いのでしょうか?! 東京・神田に「のりトースト」を食べさせてくれる喫茶店があると聞き、意を決して訪れてみました。
店の名前は「珈琲専門店エース」。店の前には「元祖のりトースト120円」という幟が風になびいています…
元祖のりトーストは文明の衝突?の詳細ページ
店名■珈琲専門店エース
トースト■120円
場所■東京都千代田区内神田3-10-6
電話■03-3256-3941
定休■日曜と祝祭日
地図はこちら
店名■珈琲専門店エース
トースト■120円
場所■東京都千代田区内神田3-10-6
電話■03-3256-3941
定休■日曜と祝祭日
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あるっく@江戸
2007年09月27日
福岡
昭和レトロ キュウリはさんだ幻バーガー
ややコッテリ
サプライズに
ラブ度:★★★

ミドリ色のキュウリ、見えますか?
出張人間の私にとって楽しみといえば、各地の知る人ぞ知るGOHANを食べること。これまで何度か福岡を訪れた。そして、街角で「幻のバーガー」という看板を見かけ、えらく気になっていた。「幻」と聞くと、現役時代のガッツ石松が繰り出した右フックしか思いつかない。うーむ。いったいなにが幻なの? そんな思いを胸に、先日ようやく幻のハンバーガーにありついた。
その店は、地下鉄「中洲川端駅」出口の近くにある、大洋映画劇場の中にあった「湖月カレ…
昭和レトロ キュウリはさんだ幻バーガーの詳細ページ
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BooBoo7@さいたま
2007年08月20日
茨城
ここでしか食べられない? 納豆ドッグ
ややネバ
サプライズに
未来風
ラブ度:★★

ケチャップかけ過ぎ(涙) わたし的には醤油です
大阪にはキンピラサンドイッチという日常食があるそうだけど、茨城には納豆とホットドッグを組み合わせたご馳走があるんですよ。ホットドッグのふるさと言語=英語で表現すると、 Hot dog with Fermented Soybeans ・・・略してH.F.S.ってか? いやいや、B.L.T.(ベーコン・レタス・トマト)みたいにカッコいいもんじゃない。ここはやっぱり「納豆ドッグ(Natto dog)」と呼ぶほうがしっくりくるよね。
この納豆ドッグをゲットした場所は、茨城県笠間市長兎路にある常磐自動車道…
ここでしか食べられない? 納豆ドッグの詳細ページ
場所■茨城県笠間市長兎路1025
値段■300円
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BooBoo7@さいたま
2007年06月01日
高知
祝!ブログ開設。トサカバーガーに挑戦しました
カルトな人気
サプライズに
小腹が減ったときに
ラブ度:★★★★
意外と美味しいトサカバーガー
始まりましたーー! 「ニッポンのGOHAN」。
「硬い、イマイチ面白くない」という47NEWSに風穴を空けるために。
「自由は土佐の山間より」という言葉がありますが、
最初は高知県から、土佐の山間で育った鶏、土佐ジローの
トサカバーガーです。
このトサカバーガー、
2ちゃんじゃないけど、
トサカ、
キタ--------("ⅴ")---…
祝!ブログ開設。トサカバーガーに挑戦しましたの詳細ページ
お箸の国 (高知市追手筋1-1-5 電話 088-871-7955)
営業 17:00~23:00 日曜・祝日定休
地図はこちら
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ぐうが@高知