旅の楽しみはやっぱりグルメ！旅先でミョーに反応してしまうのは「ご当地限定」。これも食べたし、あれも食べた、もうあとは帰るだけ。と思ったら、ちょっと待った！こんなところにご当地グルメが…。 　２００９年にオープンした「徳島阿波…続きを読む

●イコールグルメ-徳島県

徳島

　今回訪ねたのは東京・六本木。 　外国人やコギャル（死語か）やイケメンが行き交う街の片隅で、一つのハンバーガー店がある。 　「DEMODE7」。 　デモデセブン、と読む。 　店内はアメリカンな感じで、オールディーズとレゲエを足して…続きを読む

●湯浅 泉　（４７ＮＥＷＳ編集部　ライター）

東京

　沼津港・新名物の呼び声も高い「ひものカリカリバーガー」。自社製の豆アジの干物を油でカラッと揚げ、レタスなど旬の野菜と挟んだライスバーガーだ。味付けは「オーロラソース」「焼き肉のたれ」「わさびマヨネーズ」の3種類から選べる。魚の骨…続きを読む

●静岡新聞

静岡

　ふわっーと焼き上がったパンにキムチがどっさり「うわっー、これは強烈！」 学びの森で遊んだ帰り、各務原市内にある「ひこいち堂」で見つけた各務原キムチを使ったパン「キムチサンド（２３０円）」・「豚キムチパン（１８０円）」・「チー…続きを読む

●アマデウス＠岐阜　（岐阜新聞）

岐阜

　江戸っ子の食文化に欠かせない海苔（ノリ）。しょうゆをつけて白いご飯で食べるもよし。おにぎりを包みこんでよし。軽くあぶってそのままいただいてもよし、そばやラーメンに浮かべてよし。ですが、ノリをトーストの具にしても良いのでしょうか？…続きを読む

●あるっく＠江戸

東京

　大阪にはキンピラサンドイッチという日常食があるそうだけど、茨城には納豆とホットドッグを組み合わせたご馳走があるんですよ。ホットドッグのふるさと言語＝英語で表現すると、 Hot dog with Fermented Soybean…続きを読む

●BooBoo7＠さいたま

茨城