2009年12月28日
2009年全エントリー総集編 【コメントつき】
ラブ度:★★★★★

【21】体長1メートル、
極上の天然ウナギ
47NEWSは2009年も全国のいろいろな「ニッポンのGOHAN」をご紹介してきました。今回は2009年の全エントリーをずらりとそろえた「総集編」です。
各エントリーへのリンクと写真を掲載。そして、読者の皆さんからいただいたコメントを再録しました。さらに、参加新聞社や47NEWS編集部スタッフによる新たなコメントも追加。おいしそうな写真をながめ、過去のエントリーにジャンプして「GOHAN」を味わってみてください。(47NEWS編集部)
2009年全エントリー総集編 【コメントつき】の詳細ページ

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2009年11月30日
東京
いまどき真っ当なメンチカツ
真っ当
基本がしっかり
安定
ラブ度:★★★★

メンチかつと帆立ミルクコロッケの盛り合わせ
実に真っ当なメンチカツである。
あまりにも真っ当すぎて、普通なら特別に語ろうとは思わないようなメニューであり、お店なのである。特に高級でもなく、しかもチェーン店である。
しかし、あえて取り上げてみたい。このお店を。
私は長い間、この「キッチンジロー」の店舗に通っているが、裏切られたことはあまりない。ほぼ毎回、「メンチかつと帆立ミルクコロッケの盛り合わせ」を注文する。味が安定しており、おいしい。
キッチンジロー…
いまどき真っ当なメンチカツの詳細ページ
場所■東京都中央区日本橋茅場町2-7-6 晴花ビル
店名■キッチンジロー 茅場町店
電話■03-3249-0868
料理■メンチかつと帆立ミルクコロッケの盛り合わせ(ライス、豚汁つき) 890円
営業時間■月-金 11:00-23:00(ラストオーダー .22:30) 土 11:00-15:00
定休日■日曜日
ホームページ■http://www.kitchenjiro.co.jp/
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湯浅 泉 (47NEWS編集部記者)
2009年10月05日
兵庫
「昭和」の香り漂うオムライス
ほっこりと
優しい味
温かい
ラブ度:★★★★

口の中に「昭和」が広がるオムライス
野坂昭如の小説『火垂(ほた)るの墓』の兄妹が、母親を捜し歩く途中、焼け野原にぽつんと残る建物を目にする。1933年(昭和8年)に建てられた御影公会堂だ。実際に空襲、水害、震災などたびたび災禍に見舞われたが倒壊は免れた。その地階に、公会堂と同じ年月を重ねる「御影公会堂食堂」がある。
日差しの強い昼下がりに汗をぬぐいながら建物に入ると、ひんやりした空気に包まれた。クラシカルな階段を下り、扉を開けると、いよいよ昭和初期に…
「昭和」の香り漂うオムライスの詳細ページ
場所■兵庫県神戸市東灘区御影石町4-4-1
店名■御影公会堂食堂
電話■078-851-2959
メーン料理■オムライス
値段■単品650円、サラダ、スープ付セット850円
営業時間■11:00-14:00 17:30-20:30
定休日■火曜日
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後藤 剛 (神戸新聞社 メディア局デジタル情報部)
2009年09月14日
福島
スパリゾートハワイアンズ名物「ロコモコ」のお味は…
ハワイの雰囲気
ボリュームあり
泳いだ後に
ラブ度:★★★

ロコモコ デミソース
「ニッポンの正統的な夏」というべきものを体験してきました。
夏休みに「スパリゾートハワイアンズ」へ行ってきたのです。
福島県いわき市にあります。昔の「常磐ハワイアンセンター」。一言でいうと、非常に大きな屋内プールに、温泉施設が併設されている「温泉テーマパーク」です。
私はあまり気が進みませんでしたが、我が家の娘(小学生)が行きたいとせがむので、仕方なく行ったのでした。
しかし私としても、結構リラックス…
スパリゾートハワイアンズ名物「ロコモコ」のお味は…の詳細ページ
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湯浅 泉 (47NEWS編集部)
2009年09月07日
兵庫
お箸でいただく「かつめし」(兵庫県加古川市)
昔の洋食屋さんの味
昭和の雰囲気
濃厚なソース
ラブ度:★★★★

旭食堂の「当店自慢 かつめし」
「かつめし」。“ライス”でなくて“めし”。ソース(たれ)、カツ、ご飯の三層を一緒にすくって食べる。
兵庫県加古川市では“ご当地グルメ”として、とってもポピュラー。地元にはかつめしを出すお店を網羅した地図「かつめしまっぷ」なるものまで発行されてる。その中から今回は「旭食堂」をごあんな〜い。
1936年の創業。壁に貼られた手書きのメニュー、年代物のテーブルとイス。いまも昭和の雰囲気を色濃く漂わせ、食堂という…
お箸でいただく「かつめし」(兵庫県加古川市)の詳細ページ
場所■兵庫県加古川市本町363-2
店名■旭食堂
電話■079-422-2804
料理■当店自慢 かつめし 800円
営業時間■11:00-19:00
定休日■木曜
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後藤 剛 (神戸新聞社 メディア局デジタル情報部)
2009年06月15日
愛知
どえりゃーうみゃー、サラリ系・矢場とんの「みそかつ」
しつこ過ぎず
甘く
創業当時の味で
ラブ度:★★★
矢場とんのロースとんかつ
無性に「みそかつ」が食べたくなった。
名古屋発祥の「みそかつ」は、好き嫌いが激しく出る食べ物だ。中京地区の方々は「みそかつ」を熱狂的に好む傾向があるが、全国的には「ちょっと食べる勇気が出ない」という人も多いのではないだろうか。私は、非常に好む系列に属する。
今回取り上げるのは、その「矢場とん」の東京銀座店である。
本場の店の支店であるから、本稿の都道府県は「愛知」ということにさせていただきたい。
1階…
どえりゃーうみゃー、サラリ系・矢場とんの「みそかつ」の詳細ページ
店名■矢場とん 東京銀座店
場所■東京都中央区銀座4丁目10番14号
電話■03-3546-8810
料理■ロースとんかつ定食
値段■1155円
営業時間■11:00~22:00
定休日■毎週月曜日(祭日の場合翌日)
ホームページ■http://www.yabaton.com/
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湯浅泉(47NEWS編集部)
2009年05月25日
2008年12月29日
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(下)
2008年
全国各地
忘年会
ラブ度:★★★★★

準大賞
惣菜20数品食べ放題の
極楽藁屋
ぐうが@高知です。
「変」な年・2008年も、ホントーに、あとごくわずかです。
前回の忘年会(上)では、
心と舌に残った08年のGOHANについて、各地のライターさんたちに語っていただきました。
そこでのご意見、ご指導、ご鞭撻・・その他、内部で行った投票などなど、
寄せ鍋のごとく加味致しまして、総合的に審査させていただいた結果、以下のように、
「2008ニ…
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(下)の詳細ページ
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(下)
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ぐうが@高知
2008年12月22日
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(上)
2008年
全国各地
忘年会
ラブ度:★★★★★

笑顔が最高!
「絶品岩ガキにかぶりつく」の
看板娘のお姉さん
ぐうが@高知です。
「変」な年、2008年もあとわずか。
皆さま、忘年会でさぞかし、お腹いっぱいのことでしょう。
そこへ追い打ちをかけるように、この「2008GOHAN 食べ尽くし忘年会」は、08年にこのブログで紹介されたGOHANについて、全国各地のライター及び47news関係者で語り尽くし、改めて食べ尽くそう(バーチャルに、近くの人はリアルに)という満腹企画なんです。では、早速、始めましょうか。イタダキマ~ス。
(ぐう…
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(上)の詳細ページ
2008GOHAN 食べ尽くし忘年会(上)
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ぐうが@高知
2008年11月14日
岐阜
けっこういけるカモ!バルバリーハヤシライス
デートに
疲労回復に
野菜不足に
ラブ度:★★★★

バルバリーハヤシライス
日本昭和村(岐阜県美濃加茂市)のお土産レトルトカレー「早矢仕ライスのハヤシ」を知人からいただいた。ハヤシライスと言えば、牛肉か豚肉だが、これは美山名物の高級カモ肉を使用している。レトルトを製造直売している 山県市 岩佐(旧 美山町 )の豊吉屋精肉店を訪ね、 近場で食べられる店「COFFEE & REST EIGHT (エイト)」を紹介してもらった。そこで「ハヤシライス(800円)」を味わった。
喫茶エイトの店主・吉田義秋さんと桂子ご夫妻がもてなすハヤシ…
けっこういけるカモ!バルバリーハヤシライスの詳細ページ
お店 ■COFFEE & REST EIGHT (エイト)
場所 ■ 岐阜県山県市岩佐2145
電話 ■0581-52-2610
値段 ■800円
営業日■8:00~19:00
定休日■不定休
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アマデウス@岐阜
2008年11月01日
東京
ハムカツ・ノスタルジー
肉屋の惣菜
懐かしの味
昭和30年代
ラブ度:★★★★★
感激するハムカツ
映画「ALWAYS 三丁目の夕日」で描かれた昭和30年代。小学生だった自分は毎日どんなGOHANを食べていたのだろうか。茶の間のちゃぶ台で食べた朝ご飯と晩ご飯。小学校で食べた昼の給食。朝は卵かけご飯。昼は脱脂粉乳とコッペパンとカレーシチュー。晩は七輪に火をおこして外で焼いた秋刀魚。記憶に残っているのはこんなGOHANだ。食材豊富な現在と比較したら、かなり質素な食事だったに違いない。
当時、ごちそうだと思ったのは、すき焼き、トンカツ…
ハムカツ・ノスタルジーの詳細ページ
商品 ■ハムカツ ハムカツ玉子
価格 ■ 300円、550円!
住所 ■ 新橋の居酒屋「大露路」「加賀屋」
定休日 ■ 未調査
営業時間 ■ 電車で帰れる時間
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江戸っ子ヒロ
2007年12月17日
宮城
プンタ君、仙台イタリアンの主役になるか
デートに
ブレーク寸前
寒い季節に
ラブ度:★★★

前冬完成した「牡蠣とプンタレッラのスパゲッティ」
まいどぉ!はじめまして白河以北たけっちです。東北は宮城の片田舎OHSAKIより、日頃の美味いもんネタを気の向くまま、わがままにレポートしていきまっせぇ! 若輩もんゆえ、厳しいご意見、ご感想をお寄せいただければ幸いです。
さてさて、記念すべき初投稿は仙台でしか食べられないローマの野菜「プンタ君」を使ったスパゲティです。
プンタ君の本名は「プンタレッラ」。覚えられない人は、プンタ君と読んでください。このプンタ君、新しい食材を宮城か…
プンタ君、仙台イタリアンの主役になるかの詳細ページ
商品■カキとプンタレッラのスパゲティ
値段■夜は1100円
店名■DEL CAPITANO(デル・カピターノ)
場所■仙台市青葉区上杉2-4-21 リバーシティ上杉1F
電話■022-711-8726
定休■火曜日
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白河以北たけっち
2007年09月06日
北海道
札幌で根室名物「エスカロップ」
ブレーク寸前
週1回食べたい
土着風
ラブ度:★★★★

エスカロップの豚カツから湯気が出てます
根室の人は、喫茶店やレストランに行けば、カレーライスがあるように、フツーに「エスカロップ」がある、と信じているらしい。
え、エスカロップって何って?
簡単に言うと、バターライスの上に豚カツを載せてデミグラスソースをかけた食べ物。ポイントはバターライスにみじん切りのタケノコが混ざっていること。何でも根室市も認めた郷土料理なのだそうだ。根室は遠いなぁ、と思っていたら、札幌で正統エスカロップを出す店があると聞き、行ってみた。
…
札幌で根室名物「エスカロップ」の詳細ページ
場所■札幌市手稲区稲穂3条6丁目11-1
電話■011-695-8088
値段■エスカロップ 840円
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関連記事 >> 保存版 おうちで作る基本の洋食25
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まあく@蝦夷
2007年08月13日
岐阜
とってもヘルシー ダチョ~ウ
リラックスに
家族向き
当時で絶賛
ラブ度:★★★

ヘルシーなダチョウ料理はいかが!
あなたは、メタボ大丈夫?・・・
先日、内科検診の結果が届いた。メタボ予備軍なのか、内臓脂肪の値が高い。
日ごろの運動不足や食生活が原因らしい。昨年6月からウォーキングを始め、少しダイエット効果が現れてきたが食生活のコントロールはなかなか難しい。食事内容を今一度見直さなければ大変なことになる。魚より肉を好む私は、最近意識して魚や野菜を取るよう心掛けている。
「牧歌の里」(岐阜県郡上市高鷲)へ行った帰りに、駐車場の出…
とってもヘルシー ダチョ~ウの詳細ページ
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アマデウス@岐阜