ウイスキ～がお好きでしょ？トクシマ～がお好きでしょ？そんなあなたにこそ飲んでほしい、ご当地カクテル「すだちと和三盆の徳島ハイボール」。 　黄金色の輝きを放つグラスに浮かぶのは、ライムじゃなく、大ぶりスダチのスライス！巷（ちま…続きを読む

●イコールグルメ　徳島

徳島

　木のぬくもりにあふれ、落ち着いた雰囲気の店内。座敷に統一された座席は、靴を脱いで自宅のようにリラックスできる。 　看板メニューでもあるアメリカンスタイルの創作巻き寿司は、人気の「ドラゴンロール」（写真）など全11種類。 …続きを読む

●静岡新聞

静岡

　私は最近、自宅で「しょうが紅茶」を飲んでいる。 　「しょうが」がここのところブームであると聞いたからだ。 　お湯を沸かし、紅茶の茶葉を入れて漉し、しょうがを入れる。 　その際、「しょうがを入れる」という作業がとても面倒。 　小さ…続きを読む

●湯浅 泉　（４７ＮＥＷＳ編集部記者）

東京

　名古屋地区で古くから人気のスパゲティがある。 　「あんかけスパゲティ」。 　太いスパゲティ麺に、赤くどろどろとしたソースがかかっている。愛知県とその周辺に店が多く存在するようだ。 　私は以前、名古屋に赴任していたころ、このあんか…続きを読む

●湯浅 泉　（４７ＮＥＷＳ編集部記者）

愛知

　鳥取県のアンテナショップに行ってきた。 　店名は「食のみやこ　鳥取プラザ」である。東京の新橋駅から、歩いてすぐの場所だ。 　ちょっと変わったものはないか、と見ていると、ありましたありました。「鳥取の二十世紀梨ドリンク」。 　缶入…続きを読む

●湯浅 泉　（４７ＮＥＷＳ編集部）

東京

本物のツチノコは食べれないが、食べられるツチノコもある？ ＧＷ（大型連休）の毎年５月３日に行われる「つちのこフェスタ」（ 加茂郡東白川村 の中川原水辺公園）。今年は、なんと！ツチノコ捕まえたら賞金１２０万円。会場で、参加チケット…続きを読む

●アマデウス＠岐阜　（岐阜新聞）

岐阜

ぐうが＠高知です。 「変」な年・２００８年も、ホントーに、あとごくわずかです。 前回の忘年会（上）では、 心と舌に残った０８年のＧＯＨＡＮについて、各地のライターさんたちに語っていただきました。 そこでのご意見、ご指導、ご鞭撻・…続きを読む

●ぐうが＠高知

ニューヨーカー気分で世界のカキが楽しめる店が東京・品川にあります。カキといえばGOHAN＠ふらっとＭさんが2008年1月に松島のカキ小屋を紹介してくれましたが、オシャレなNYスタイルも悪くありません。 　マンハッタンの玄関口グラ…続きを読む

●畑仲哲雄＠共同通信デジタル編集部

東京

　夏と言えば、やっぱりビールですよね。今回は、マンボウ＠紀州がお薦めする地ビール、和歌山県・南紀白浜の「ナギサビール」を紹介します。フルーティーでこくがあり、一度飲んだら忘れられません。 　出来たてのビールを味わうことができるのが…続きを読む

●マンボウ＠紀州

和歌山

　宮城県南の角田市は「梅花の里」、梅の産地として知られている。地元のみやぎ仙南農協東部営農センターによると、梅が特産として位置付けられるようになったのは、ひょんなきっかけからだったらしい。１９７２年ごろ、果物のナシの商談に来た生協…続きを読む

●ＧＯＨＡＮ＠ふらっとＡ

宮城

（あるっく）　さて、今年もやってまいりました、「輝け！GOHAN of the Year 2007 !!」の時間です。別名、 G-1 グランプリ！　M-1 グランプリや、K-1 グランプリと並ぶ、日本の恒例行事ですね。 （ぐうが）…続きを読む

●ぐうが＠高知 ＆ あるっく＠江戸

東京

　「紫頭巾」と聞いて、かつてのＴＶ時代劇「江戸を斬る」を思い出す方は時代劇好きだろう。水戸黄門、大岡越前と順番に放送していたシリーズの一つである。歌手の西郷輝彦と女優の松坂慶子が主演。若かりしころの二人が遠山金四郎と雪姫を演じる…続きを読む

●江戸っ子ヒロ

京都

　カツオ、マグロ、サンマにフカヒレ、全国有数の水揚げを誇る気仙沼港（宮城県気仙沼市）には、近付く台風を避けて多くの漁船がひしめいていた。岸壁の一角からにぎやかな声が聞こえてくる。船員とその仲間だろうか、２０人ほどの男女が炭火でバー…続きを読む

●ＧＯＨＡＮ＠ふらっとＭ

宮城