「しょうが粉末」を紅茶に入れてみました…
粉末状健康によし少量で
ラブ度:★★★
「しょうが粉末」
私は最近、自宅で「しょうが紅茶」を飲んでいる。
「しょうが」がここのところブームであると聞いたからだ。
お湯を沸かし、紅茶の茶葉を入れて漉し、しょうがを入れる。
その際、「しょうがを入れる」という作業がとても面倒。
小さなおろし金でしょうがをおろすのであるが、少量をいちいちおろすのはわずらわしいものである。
その手間を省く商品を見つけた。
「しょうが粉末」。
しょうがを乾燥した粉にして、パックに詰めたもの。
愛媛県産である。香川県と愛媛県のアンテナショップ「香川・愛媛 せとうち旬菜館」で購入した。
これを紅茶に入れると、簡単に「しょうが紅茶」ができるのではないか。
「しょうが粉末」のパッケージには次のような言葉が記されている。
しょうが特有の辛みと香りは昔から薬味や香り付けに用いられてきました。またお湯に溶かしてしょうが湯でお召し上がりいただくと体が温まります。
家で試してみた。
紅茶にスプーン一杯の「しょうが粉末」を入れた。味がよく分かるようにと思い、山盛り一杯、思いっきり入れた。
飲んでみると…。
うぎゃー! 辛い! 辛い! 入れすぎた!
適量はほんの少しのようですので、お気を付けください。
*********************************************
「ニッポンのGOHAN」は毎週月曜日更新です。全国のうまいものが続々登場しますので、ぜひご愛読ください。
http://www.47news.jp/topics/b-gourmet/
【湯浅 泉 (47NEWS編集部記者)のエントリー】
チャレンジ精神のある方におすすめ… 名古屋名物「あんかけスパゲティ」 2009.12.14
いまどき真っ当なメンチカツ 2009.11.30
とても濃厚な東京・古奈屋のカレーうどん 2009.11.09
ケンタロウの名レシピをちょっとだけアレンジした「しょうが焼きプレート」 2009.11.02
エルヴィス・プレスリーの大好物? 超甘い「クリスピー・クリーム・ドーナツ」 2009.10.26
椎名誠氏が考案した超簡単「しょうゆマヨスパゲティ」 2009.09.28
伊集院静氏お好みの組み合わせ 「アイスクリーム&ホットコーヒー」 2009.09.19
スパリゾートハワイアンズ名物「ロコモコ」のお味は… 2009.09.14
鳥取の珍しい「二十世紀梨ドリンク」 2009.08.03
新橋の新鮮な「新さんま」 2009.07.20
クレイジーケンバンドのライブの後に食べた福岡の焼きラーメン 2009.07.13
どえりゃーうみゃー、サラリ系・矢場とんの「みそかつ」 2009.06.15
たいそう活気がある池袋の「たいぞうらーめん」 2009.06.08
カルティエ展の後に食べた上野精養軒のビーフシチュー 2009.05.25
「微妙なぬるさ」という価値 宮崎の冷や汁 2009.05.11
東電元社長が愛したカレーライス 2009.04.13

品名■しょうが粉末 (100g)
価格■525円
製造者■とみやくこ園本舗K
住所■愛媛県松山市粟井河原363-28
購入場所■香川・愛媛 せとうち旬菜館 特産品ショップ
住所■東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル1F
電話■03-3574-2028
営業時間■10:00-20:00
休業日■年始のみ
ホームページ■http://www.setouchi-shunsaikan.com/open.html
http://www.47news.jp/topics/b-gourmet/2010/01/post_158.php
このエントリーのトラックバックURL:
http://office.kyodo.co.jp/mt-cgi/mt-tb.cgi/99513
blueFish@Tokyo様 コメントありがとうございました。
いいアイディアとおほめいただき、まことに恐縮でございます。
本文に書き忘れましたが、難点が一つございます。それは、底にしょうが粉末がたまりやすいということ。ティースプーンなどでこまめにかき混ぜるといいかもしれません。よろしくお願いいたします。
投稿者 湯浅 泉 (47NEWS編集部記者) : 2010年01月21日 23:56











これはいいアイディアですね。
私は”しょうが紅茶”のティーバッグや粉末を求めて会社に常備しているのですが、結構いいお値段だったり、どこでも売ってるものではなかったり、はたまた甘すぎたり…といまひとつこれといったものが見つかりませんでした。
このアイディア、いただきます。
投稿者 blueFish@Tokyo : 2010年01月18日 15:08