手作り野菜やさしいカレー

ニッポンのＧＯＨＡＮをお読みの皆さん、はじめまして。
沖縄県内の美味しい店を探訪している特派員、うめ＠沖縄と申します。

沖縄からということで、ストレートな沖縄料理を期待された方、
ごめんなさい。m(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ

ゴーヤーチャンプルーや沖縄そばも美味しいけど、沖縄県民だって、いろんなご飯を食べたいじゃないですか！
というわけで、今回はカレーです。

那覇市からちょっと足を伸ばして、浦添市にお邪魔しました。
車で通るたびに気になっていたのです。
おしゃれな日よけシェードが印象的なお店。
素敵なカフェかと思いきや、カレー屋さん！？
スープカレー専門のカレー屋ハリーズさんでした。

店内に入ると緑を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。柔らかな日差しと
優しいカレーの香りが漂っていました。

美味しそうなメニューが並ぶ中、店長さんおすすめのハンバーグチーズカレーを
いただきました。

ハンバーグは手作り、しかも牛肉１００％でジューシー。季節の野菜は店長のお母さん手作りの新鮮な自家製野菜とのこと。

じっくり長時間いためた玉ねぎの甘味、トマトの酸味、ハーブスパイスの辛味・苦味をバランスよく溶けこませたさらさらなスープカレー、とても美味しゅうございました。

辛さも選べて、トッピングも追加できるので、いろんな組み合わせができて、何回でも通ってしまいそう。トロトロカレーも美味しいけれど、スープ好きの私としては、スープカレーの方が好みです。しかもヘルシーだし。

おすすめランチセットにはドリンク、サラダ、デザートもついて８００円〜と手ごろなお値段。すごーくアットホームな雰囲気で、ランチを食べてお腹いっぱい。もちろん、デザートのケーキも完食ですよ（笑）

首里城から少し足を伸ばせば、観光ついでに美味しいカレーが食べられますよ。
季節があえば、ゴーヤー入りカレーも食べられるかも？
ぜひぜひ、めんそ〜れ〜！

素敵なカフェのような外観

｜ うめ＠沖縄 ｜2009/03/09｜10:00｜ コメント (1) | コメントを書く