カキ食えば、金がかかるぜ、ニューヨーク
2008/09/22
東京
|
|
ラブ度: ★★★★
ニューヨーカー気分で世界のカキが楽しめる店が東京・品川にあります。カキといえばGOHAN@ふらっとMさんが2008年1月に松島のカキ小屋を紹介してくれましたが、オシャレなNYスタイルも悪くありません。
マンハッタンの玄関口グランドセントラル駅に、1913年創業の老舗「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」があるのをご存じでしょうか。通称、オイスタバー。その 2 号店が4年前、東京・品川にオープンしています。先日、あまり NYスタイルよりもクサヤが似合いそうな某新聞社の知人たちに誘われて生ガキを食べてきました。
オイスタバー品川店のメニューを見てびっくりしたのは、種類の豊富さ。カキって、世界中で養殖されていて、いろんな名前がついているんですよ。
わたしが注文したのが、西海岸北部のワシントン州から空輸されてきたという「ブルーポイント (Pacific Blue Point) 」。すこし平べったい大ぶりの身にレモン汁と西洋からしを付けて口に含むと…… うーん、Great! なんとも上品な味わいです。
次にいただいたのがアイルランドの「アイリッシュ・プレミアム (Irish Premium) 」。アイルランド北部にあるドネゴール州から運ばれてきました。北大西洋の寒い海に負けず成長したソレは、やや大ぶり。アイルランドのパブでは、ギネス片手にコイツを食べているのだろうかと想像しながら、口に含むと、すこし大味でしたが、なんともラブリー。これは、イケます。
メニューのなかでひときわ目を引いたのが「クマモト (Kumamoto) 」。日本語ですよ、日本語! 熊本産のカキかなと思ったら大間違い。これもワシントン州から空輸されてきた洋行帰り。こちらの身はどれも小ぶり。レモン汁もビネガーも西洋からしも不要。そのまま口に運ぶと、オーマイガッ! なんともいえない滋味あふれる味がにじみ出てくるではありませんか。
しかーし! ここからがこの記事のキモです。
お腹いっぱいの満足気分で帰宅してから、ネットでNY本店と品川店のメニューを見比べると、全然違うんですよ、値段が。NY本店と品川店の双方のページに 2008年9月のメニューがあり、じっと眺めていると涙が出てきたです。輸送費などがかかっているのは分かるけれど……
たとえば、ブルーポイントのレギュラーは品川店で1個510円だったのに対し、NY本店では1.75ドル。クマモトの品川価格は510 円なのにNY価格は2.95ドル。日本で世界のカキを楽しむには、それなりの費用がかかるんですよね。
新聞社の(食)特集
- 特選!北海道ネット通販-【北海道新聞】
- 室蘭カレーラーメン-【室蘭民報】
- ニッポンのGOHAN ふらっと-【河北新報】
- 食WEB研究所みやぎ-【河北新報】
- 味わい物語-【デーリー東北】
- 北奥羽店味めぐり-【デーリー東北】
- さきがけ>グルメ-【秋田魁新報】
- 山形発 新そば紀行-【山形新聞】
- 山形県内 ご当地味覚-【山形新聞】
- もりおか三大麺めぐり-【岩手日報】
- 味な旅-【福島民友新聞】
- ふくしまの「ご当地グルメ」-【福島民友新聞】
- ”たのし味”探訪-【福島民友新聞】
- いらっしゃい-【茨城新聞】
- Taste-【茨城新聞】
- 信州そば漫遊-【信濃毎日新聞】
- グルメ・アットエス-【静岡新聞】
- 新おとな派>旅・食-【静岡新聞】
- 味わう-【岐阜新聞】
- かにカニ福井-【福井新聞】
- ふうプラスグルメ情報-【福井新聞】
- おすすめこの店-【京都新聞】
- 京菓子小町-【京都新聞】
- 神戸洋菓子職人-【神戸新聞】
- キーライフ−グルメ-【紀伊民報】
- 岡山のグルメ情報-【山陽新聞】
- 広島風お好み焼き「炎の鉄板」-【中国新聞】
- 味ぐるめ-【中国新聞】
- らいぶー“来福”グルメ-【山陰中央新報】
- 讃岐うどん遍路-【四国新聞】
- 阿波の逸品-【徳島新聞】
- SALALAグルメ-【徳島新聞】
- 土佐がうまい!-次世代に伝える食文化-【高知新聞】
- おすすめグルメガイド-【高知新聞】
- 高知喫茶天国-【高知新聞】
- いちの土佐-【高知新聞】
- 焼酎探訪-【南日本新聞】
- たのし味めぐり-【南日本新聞】



投稿者
GOHAN@ふらっとM 2008/09/22
気がつけば、もうすぐカキの季節ですね。畑仲さんのこの記事を読んで、松島のかき小屋でたらふく食べたのを思い出しました。
カキは宮城が一番だとは思いますが、NYスタイルで世界のカキを味わうのもいいかも。値段はちょっとあれですけどね。
投稿者
ぐうが@高知 2008/09/25
畑仲哲雄さん
はじめまして、ぐうが@高知と申します。
これからの季節にぴったりの食材、ありがとございます。
しかし、1ケ510円か〜。微妙。生ビールと同じくらい?
勢いで頼める値段ではないっすね。
投稿者
BlueFish@Tokyo 2008/10/09
畑仲さん、こんにちは。
ここ、結構好きなんですが、NY店の方がもうちょっと気が置けない感じかな?壁の感じとか、テーブルクロスとか、同じようにしているけれど、品川の方が若干高級感があるような気がします。
この店では晴れた休日の昼下がりにテラス席でシャンパンとともにいただくのがオススメ。
そういえば8月に象潟の岩ガキを紹介させていただきましたが、都内某オイスターバー(ここじゃないところ)では1粒1.500円でしたよ...。東京は高いですね;;