緑に覆われたそばの丼 セリとそばの絶妙コラボ
ヘルシー地産地消旬
ラブ度:★★★★
新鮮で鮮やかな緑色で覆われた
セリそばの丼
セリ好きは「セリが足りない」となお食べたがり、そうでない人は「そばがセリに埋もれている」と驚く。セリそばを食べた人はそう言うらしい。
かく言うセリ好きの私は、昨季の「セリしゃぶ」に続き、1年ぶりの旬の季節に「セリそば」に出会ってきた。
今回お邪魔したのは、宮城県内で市町村別セリの生産第2位の石巻市の旧河北町内にある道の駅「上品(じょうぼん)の郷(さと)」。おふろも併設し、リピーターの多い人気施設だ。セリそばは、「上品の郷…
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GOHAN@ふらっとA






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