47NEWS >  共同ニュース >  「ラックン餅」嚥下障害患者に好評 松本協立病院が開発
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「ラックン餅」などを手にする長嶋さん(右)と柳沢さん=松本市巾上の松本協立病院で
「ラックン餅」などを手にする長嶋さん(右)と柳沢さん=松本市巾上の松本協立病院で
2017/04/20 16:33   【中日新聞】  
 食べ物をうまくのみ込めない嚥下(えんげ)障害がある患者でも食べられる餅「ラックン餅」が、松本市巾上の松本協立病院で病院食として出され、患者に喜ばれている。同病院が昨年十二月に開発し、一月から月一回の … [記事全文]  

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