Ｑちゃんと夏野菜カレー　中学生と収穫の喜び分かち合う

　北海道伊達市大滝区で農業に挑戦しているシドニー五輪女子マラソン金メダリスト、高橋尚子さんが２６日、大滝中学校の生徒ら２３人と、「Ｑちゃんファーム」で育てたジャガイモなどを使ったカレーライスを味わい、収穫の喜びを分かち合った。 　ジャガイモはこの日、高橋さんと生徒らが収穫し、学校給食センターで、同ファーム産のズッキーニやキャベツなどとともに夏野菜カレーとサラダに調理された。 　高橋さんは、１年生と同じテーブルで「いただきます」。春から育ててきた苦労をかみしめながら食べたという高橋さんは「みんな収穫の大変さを分かってくれたと思う。きょうの野菜の味を忘れないでほしい」と生産者として思いを伝えた…     [記事全文]