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埋もれた宝で港に活気を

「U30のコンパス」

埋もれた海の宝で港に活気を取り戻したい―。瀬戸内海に面する山口県平生町・佐賀漁港で、水産加工会社「小田水産」を営む小田佳希さん(32)は、値が付かず漁師が捨てていた魚を積極的に買い取り、全国に販売している。採算度外視で進めた商売を支えるのは、揺るがぬ信念と故郷への強い思いだ。

2017年09月13日

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共同通信

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