ひとり暮らし開始後...09/05/12
ひとり暮らしを始めてから、
夕飯はなるべく自分で作ってる。
仕事が終わる時間次第だけど、
続く時は毎日作る。
1人分じゃなくて、多めに作っておいて、
朝食べたり、お弁当にして仕事に持っていったり。
最近作ったものは...
■アスパラベーコンと、カボチャとベーコンの炒め物
■牛焼肉と野菜サラダ
■ハンバーグと目玉焼き
■チャーハン(お弁当用)
■クリームシチュー
■コンソメスープ(おなじみの)
などなど。
作った料理は携帯で写真を撮って、
母に報告。
ハンバーグの写真を送った時は
「上達したね」と言ってくれた。
ひとりで食べる時間は、家族と一緒に食べるより、
あっという間だなって感じはするけど、
あんまり気にはなってないから、
そう考えてみると、私、
料理をすること自体が楽しくて作ってるのかも。
必死でカボチャを切って、ゆでて、
ぐつぐつぐつぐつ...。鍋の中を眺めて、
箸で突っついて、ゆで加減を確かめて。
アスパラを巻いたベーコンが、
焼いてる途中にめくれてきて、
また必死で戻して...。
結構黙々とやっていて、
今のところ、料理の最中は
歌を口ずさんでいる余裕もない。
それぐらい没頭してるし、無心になってる気がする。
ジョギングしていて無心になるのと同じような感覚かな。
ひとり暮らしを始めてから、
一度だけジョギングに出てみたけど、
走るつもりで行った公園が、その時は花見の人でいっぱいで、
かき分けていくのが大変。
私ひとりジョギングスーツ姿で、
そそくさと引き返してしまった(笑)。
部屋のインテリアは茶色が基調で、
冷蔵庫と炊飯器も茶色でそろえてみた。
ちょっとおしゃれな感じ(笑)。
東京でのひとり暮らしに慣れたとは思わないけど、
自由な感じだから、これってクセになるのかな?
いいのやら、どうなのやら。
でも、こういうことでもないと、
料理もこんなにしなかっただろうなぁ。
続けているうちに少しずつ、
料理にかかる時間も短くなってきた。よし!
これまでが、3時間とか、
かかりすぎてただけだけど(笑)