和歌山県みなべ町気佐藤のJAみなべいなみは、梅酢や梅ジュースなどが簡単に作れる甘酢漬けの素「甘酢一番 漬けちゃろか」(500グラム入り、300円)を4月から発売する。梅干しの消費が低迷する中、青梅の需要拡大につながればと期待が寄せられている。 量販店での対面販売や物産展などのイベントで、消費者から「梅ジュースや梅干しを簡単に作れる商品が欲しい」という要望があったのを受け、開発に乗り出した。3人のスタッフが約1年かけて完成させた。 商品は袋タイプの容器に入っており、裏面… [記事全文]
2010/03/19 17:00 【紀伊民報】

