47NEWS >  地域ニュース >  地域動画 >  境港総合高生がマグロ調理 18日、感謝祭で販売
  •  ニュース(地域社会)
  •  鳥取県境港市竹内町の境港総合技術高で16日、外部講師を迎え、マグロの解体・調理実習が行われた。食品・ビジネス科の3年生36人がプロからマグロのさばき方などを学び、18日の「境港まぐろ感謝祭」で販売する串焼きの準備に取り組んだ。・・・  [動画を見る]
    2017/06/17 14:29   【日本海新聞】