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てくてくjapan 番外編

徳島

地域ニュース

糖尿病予防レシピコンテスト 徳島文理大生が全国1席

 糖尿病の予防と治療に役立つ献立を競う「チャレンジ!糖尿病いきいきレシピコンテスト」(日本糖尿病協会主催)で、徳島文理大短期大学部生活科学科食物専攻2年の恵美須孝平さん(35)と小川竜平さん(20)が考えたレシピが、昼食部門で第1席の優秀賞…[詳細を見る]

2017/11/24【徳島新聞】

ホッとニュース

レンコンとキクイモでアイス 徳島・小松島西高が開発

レンコンとキクイモでアイス 徳島・小松島西高が開発

 小松島西高校(小松島市)の模擬会社「TOKUSHIMA雪花菜(おから)工房」が、県産レンコンとキクイモを使ったアイスクリームを作った。25日に市内で開かれるイベントで販売する。  雪花菜工房がおからを原料に開発した名物「雪花菜アイス」に、 …[詳細を見る]

2017/11/24 【徳島新聞】

来春の選抜 生光学園を21世紀枠に推薦 徳島県高野連

 徳島県高野連は6日、来春の第90回選抜高校野球大会の「21世紀枠」に生光学園を推薦すると発表した。生光学園が推薦されるのは3年連続3度目。四国地区高野連が4県…[詳細を見る]

2017/11/07 11:01

【2798】三芳菊 阿波五百万石 純米吟醸 生原酒 ワイルド・サイドを歩け(みよしきく) 【徳島】

【K立ち飲みにて 全13回の③】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵…[詳細を見る]

2017年03月19日

おでかけ

徳島県内 紅葉ガイド2015

徳島県内 紅葉ガイド2015

鮮やかに色づく山々  紅葉シーズン本番を迎えつつある。鮮やかに色づいた山々は標高差によって次第に里へ下りてくる。県内と四国3県の主な紅葉の名所を紹介しよう。  ★大歩危・小歩危(三好市山城町西宇) 11月中旬から下旬が見頃。国道から吉野川の …[詳細を見る]

2015/10/20 【徳島新聞】

徳島

徳島とメキシコの関係 食べ物に酸味を欲する 何にでもスダチやライム【GOHAN特製原稿】 

  メキシコに2年間住んだ。住み始めてしばらくすると、徳島人とメキシコ人の共通点に気が付いた。食べ物に酸味を欲する、という特徴だ。  とにかく何にでもスダチを搾る徳島人。焼き魚や唐揚げにスダチを搾り…[詳細を見る]

2015年09月07日 【木下真寿美@徳島(徳島新聞)

商品速報

日本食への関心が追い風 上勝の三セク、つまもの「彩」を仏へ輸出

葉っぱビジネスの販売支援を行う上勝町の第三セクター「いろどり」が、モミジやナンテンなど日本料理に添えるつまもの「彩」の輸出に乗り出した。6月から2度、フランスにサンプル出荷し、好感触を得た。2013年12月に「和食」が国連教育科学文化機関( …[詳細を見る]

2014/08/28 【徳島新聞】

商店街活性化支援

食堂で再スタート 上勝舞台の映画に登場、雑貨屋「石本商店」

 上勝町を舞台にした映画「人生、いろどり」のロケ地となった同町生実の空き店舗を、地元住民らが15日、食堂としてオープンさせる。空き店舗は、映画で富司純子さん演じ…[詳細を見る]

2012年06月13日 【徳島新聞】

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