47NEWS >  各地のニュース >  都道府県 >  沖縄 >  まさひろ酒造がジン発売へ 沖縄素材で爽やか

 まさひろ酒造(沖縄県糸満市)は、沖縄初のクラフトジン「まさひろオキナワジン」を27日に発売する。泡盛製造で培った蒸留技術を生かし、シークヮーサーなど6種類のボタニカル(香味植物)を合わせた。27日から泡盛まさひろギャラリーと沖縄の産業まつりなどで先行販売する。 「まさひろオキナワジン」は、ジン本来の味わいと、さっぱりしたかんきつ類の爽やかな香りが特徴。沖縄の素材にこだわり、シークヮーサーやゴーヤー、グアバの葉など6種類の香味植物を採用した。 6日に琉球新報社を訪れた同社特販部の東政芳次長…     [記事全文]

2017/10/08 06:00 【琉球新報】