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 岡山県内と備後エリアの魅力を発掘、発信するJR西日本岡山支社グループの「ふるさとおこしプロジェクト」からオリジナルの新商品が誕生した。岡山県久米南町特産のユズと同県美咲町産の親鶏を使ったつまみ「美咲どり炭火焼 ゆず塩」で、今月から岡山、倉敷、福山など7駅の計25店舗で販売している。 地域の逸品を掘り起こす「ふるさとあっ晴れ認定委員会」で、昨年6月に「うめぇもん」として大賞に認定された「久米南のゆず」に着目。駅構内で土産物店を運営するジェイアールサービスネット岡山(岡山市北区駅前町)と、美咲町に営業部がある食肉卸販売などの石井食品(同市南区泉田)が共同で商品開発した。 美咲町で飼育された鶏を使…     [記事全文]

2017/04/25 16:27 【山陽新聞】 

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