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健康メニュー食べ歩こう 中野・飯山10店舗

 県北信地域振興局と県北信保健福祉事務所は30日まで、健康メニューを提供する飲食店として県が認定した「信州食育発信3つの星レストラン」を巡るスタンプラリーを実施している。中野市と飯山市の10店舗のうち3店舗を巡って「ヘルシーメニュー」を食べ、食を通じて健康増進につなげてもらう。
 3つの星レストランは、健康に配慮したメニューを提供したり、県産食材の利用や食文化の継承に積極的に取り組んだりしている飲食店を県が認定する制度。中野市と飯山市にある各5店舗がスタンプラリーの対象だ。
 スタンプラリーでは、野菜をふんだんに使った塩分控えめの料理を食べてもらう。価格は500円…[記事全文]

環境・健康   2017/09/14 10:51   【信濃毎日新聞】

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