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ブルーベリーが最盛期 佐久穂の農園、17日にカフェも

 佐久穂町平林の「吉本ブルーベリー園」で、ブルーベリーの収穫が最盛期を迎えている。8月上旬まで観光農園を営業中で、今月17日には園内で「Monday Morning Cafe(マンデー・モーニング・カフェ)」を開き、心地よい朝の空気の中でコーヒーやサンドイッチなどを味わってもらう計画だ。
 同園は近くの林業「吉本」が経営。同社の扱うカラマツの廃材を肥料として活用し、製材所跡地の約1ヘクタールに十数種類のブルーベリーを育てている。同社役員の由井正宏さん(39)によると、実が本格的に色づき始めたのは、例年より1週間遅い8日ごろ。最近は日差しが強く、甘みも増しているという。
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実り   2017/07/13 10:23   【信濃毎日新聞】

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