イラスト：工藤美和子

（４４）非常食と好物は忘れずに

　耳慣れないだろうが、非常食についても触れておく。文字通り非常事態に備える食べ物である。山では予定通り下山できるとは限らない。足をけがして動けないとか、道に迷ったとか、いろいろなケースがあるが、そんなときに食べるものがあるかないかは決定的な差になる。

　食べないと人はみるみる弱っていく。気持ちもなえる。十分でなくても口にするものを持っていると落ち着く。大学生の時、正月に穂高に入った。悪天候を押して登り、無人小屋に３日間吹雪で閉じ込められた。非常食だけが頼りで、干しぶどうを大事に１粒１粒数えながら口に運んだ。もし、何もなかったらと思うとぞっとする。苦い経験だったが、非常食のありがたさが身に染みた。

　非常食は重くてかさばるのは駄目。軽くてコンパクトでなくては気軽に持っていけない。ナッツ入りのチョコバーなどカロリーの高いものがいい。日帰りハイクでも、そんなの大げさと言わないで、どんなときもザックに入れておきたい。

　話は変わるが、山でワイワイと食べる食事は楽しみの一つだ。たまにはガスこんろ持参でラーメンを作ったり、コーヒーを皆で飲みながらのおしゃべりもいい。軽くて使いやすいこんろがあるし、後は水と即席食品で済む。別に具を持っていけばもうごちそうだ。天気のいい日に、ゆっくりの日程でのんびりの昼飯もいいものである。

　食事といっても寒さに震えながらや、雨にぬれながらでは、さっさと済ませるしかない。季節や天候、どんな山か、行動予定はどうか、などを考えて食事を決める柔軟性がほしい。

　最後に一言。好物は忘れずに。好きなものは疲れていても食べられる。とにかく食べることが山では大事である。（米倉久邦、２００４年１月記）