47NEWS >  各地のニュース >  都道府県 >  福井 >  うなぎ産地偽装店跡に和食店入店

 福井市のハピリン2階に和食しゃぶしゃぶ店がオープンすることが決まった。産地を偽り料理を提供したうなぎ店の退店後のスペースに入店する。11月上旬オープンの予定で、ほかの店舗と連携し記念フェアを実施する。福井県内外の客をもてなす“県都の顔”の店舗が、4カ月ぶりに整う。 入店するのは、県内外で飲食店など20店超を展開するビリオンフーズハヤシ(本社同市開発町、林明徳社長)の新業態店「和食・しゃぶしゃぶ おめでたい」。同社は喫茶店「ビリオン珈琲」などを展開。ハピリン近くにも居酒屋「ろ組」を営業して…     [記事全文]

2017/10/07 07:00 【福井新聞】 

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