47NEWS >  地域ニュース >  ホッとニュース >  なるほど >  甘~い「たまねぎカレー」発売 砺波産を使

ホッとニュース

記事

甘~い「たまねぎカレー」発売 砺波産を使用

 日本製麻ボルカノ食品事業部北陸工場(砺波市下中)は今月から、砺波産タマネギを使ったレトルト食品「たまねぎカレー」を発売した。甘くてみずみずしい肉厚なタマネギを煮込んだビーフカレーで、3千パックを限定販売する。

 雪深い気候で育った砺波産タマネギの素材の良さに着目して開発した。タマネギをじっくりソテーして甘みを引き出し、新鮮なタマネギを大きめにカットしてとろける食感が残るように工夫した。辛さは中辛で、パッケージは高級感を出すように黒色にした。

 1パック200グラム入り、価格は400円(税込み)。「道の駅庄川」と「道の駅となみ野の郷」で扱う。来秋から全国販…[記事全文]

なるほど   2017/11/11 09:40   【北日本新聞】

    記事ランキング
最新ホッとニュース情報