「小平みそ風味焼きそば」など３種類　地元食材使い５００円メニュー　小平中生が考案　

　【小平】小平中の生徒たちが授業で考えた地場産食材を使ったメニューが２０日から３日間、町内の温泉宿泊施設「ゆったりかん」内のレストランに登場する。初めての試みで反響次第では、レギュラーメニュー化も検討するという。　「小平みそ風味焼きそば」「小平米ポテトドリア」「シーフードドライ風カレー」の３種類で、各５００円。焼きそばは地元農家が作ったみそ、ドリアは米とじゃがいも、カレーはエビ、タコ、ホタテなどいずれも小平産食材が含まれている。　「地域の食べ物」をテーマにした総合学習の時間で、２年生２５人…     [記事全文]

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