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地域再生　毎月更新

第３部　「環境とともに」

　太陽や森、川や海。取り巻く自然は地域の新たな道を示すしるべともなる。ともにどう生きるのか。環境を考える試みを報告する。

【01】

喜多方　「５ミクロンの微生物」

　「あの山にある宝物で地域を元気にしたい」。ラーメンのまちとして知られる福島県喜多方市の会津喜多方商･･･[記事全文] 【福島民報社】


【02】

神戸　「大手の下請け返上」

　「エアフィ」「プチ・カドゥ」「かぼちゃの馬車」―。８月下旬、神戸・三宮のデパート特設売り場に見慣れ･･･[記事全文] 【神戸新聞社】


【03】

有田　「究極のラーメン金本」

　４年足らずで５０万個を売り上げた有田焼の商品がある。佐賀県有田町の有田焼卸団地の商社２１社が窯元と･･･[記事全文] 【佐賀新聞社】


【04】

まとめ　「開発秘話」

　「このオクラ、食感がいいね」「豚肉もジューシーだ」。８月初め、東京・渋谷のフランス料理店。テーブル･･･[記事全文] 【共同通信社】


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【テーマ】（１）地域で活用できる経済的資源は？（２）新政権への期待は？

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【意見のまとめ】 情報発信、発想が自立の鍵　新政権、地域へ財源を

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第13回 7月下旬予定

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