【아시아의 한컷】 “신선함이 생명이죠”

동티모르 수도 딜리의 해안 근처에 마련된 즉석 ‘생선가게’. 생선을 말리고 있는 것이 아니다. 앞바다에서 잡은 생선이나 새우를 그대로 나뭇가지에 매달아 팔고 있는 것이다. “선도에는 자신 있어요” 가게를 지키고 있던 남성. 주 고객에는 지역 레스토랑 경영자 등이 많으며 매출 성적은 좋은 편이라고. 바다에 둘러싸인 동티모르에서는 생선이 귀중한 단백질 보급원이다=【교도통신】2012/06/21