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【키워드】할랄

12/08/17 20:00

아랍어로 ‘허용된 것’ 이라는 뜻. 이슬람교에서는 돼지고기와 알콜 등의 식용이 금지되어 있으며 소와 양도 정해진 방법으로 처리해야 한다. 할랄인증은 먹거나 몸에 바르는 식품, 의약품, 화장품 등이 대상이다. 인증기준은 국가와 지역에 따라 다르며 말레이시아와 같이 정부 관계기관이 인증하는 경우도 있다. 일본에서는 종교법인 및 NPO가 인증을 시행하고 있다. 【교도통신】

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