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日本酒 津々浦々

山形
山形県東田川郡庄内町 佐藤佐治右衛門

【2897】菁莪 純米吟醸 亀の尾(せいが) 【山形】

【日本酒研究会月例会 全6回の②】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回は、メンバーのB…[記事全文]


山形 | 2017/05/19 | 15:56 | コメント (0) | コメントを書く

山形県酒田市 オードヴィ庄内

【2896】清泉川 大吟醸 金の蔵(きよいずみかわ) 【山形】

【日本酒研究会月例会 全6回の①】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回は、メンバーのB…[記事全文]


山形 | 2017/05/19 | 15:42 | コメント (0) | コメントを書く

山形県天童市 水戸部酒造

【2891】山川光男 2017 ふゆ 生(やまかわみつお) 【山形】

【H居酒屋にて 全6回の②】  なじみのH居酒屋の店主からメールが入った。「新しいお酒が6種類入ったので、テイスティングにいらっしゃい」。おおっ、それなら行かなければならない。お…[記事全文]


山形 | 2017/05/10 | 22:15 | コメント (0) | コメントを書く

山形県長井市 鈴木酒造店長井蔵

【2878】磐城壽 純米吟醸 ゴールデンスランバ 生酒(いわきことぶき) 【山形】

【TT居酒屋にて 全4回の④完】  酒友KとN居酒屋で飲んだ。超繁盛店のため、6種類飲んだところで「次から次へとお客さんが来るので、終わってください」と店を出された。もっと飲みた…[記事全文]


山形 | 2017/04/27 | 20:45 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。