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日本酒 津々浦々

山形
山形県山形市 秀鳳酒造場

【2971】珠韻 生酒(しゅいん) 【山形】

【B居酒屋にて 全6回の③】  せんだってB居酒屋で飲んでいたら、店長が「来週、新しいお酒が入りますよ」と教えてくれた。このような誘い文句に弱い。非常に弱い。ということで翌週、一…[記事全文]


山形 | 2017/07/15 | 14:32 | コメント (0) | コメントを書く

山形県鶴岡市 冨士酒造

【2946】榮光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒(えいこうふじ すみれつゆ いぶき) 【山形】

【TT居酒屋にて 全9回の②】  酒友T、O、Sら5人で飲み会を開くことになった。場所はTT居酒屋。1カ月ほど前、ここを初めて訪れたわたくしは、とても気に入り、今回の飲み会場に決…[記事全文]


山形 | 2017/06/23 | 22:29 | コメント (0) | コメントを書く

山形県東置賜郡川西町 嵐山酒造

【2932】白銀蔵王 純米大吟醸(はくぎんざおう) 【山形】

【日本酒研究会月例会 全6回の②】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。フルメンバーは7人だ…[記事全文]


山形 | 2017/06/13 | 21:59 | コメント (0) | コメントを書く

山形県酒田市 松山酒造

【2931】秘めごと 純米吟醸(ひめごと) 【山形】

【日本酒研究会月例会 全6回の①】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。フルメンバーは7人だ…[記事全文]


山形 | 2017/06/13 | 00:20 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。