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日本酒 津々浦々

島根
島根県出雲市 富士酒造

【3052】出雲富士 特別純米 本生原酒 夏雲(いずもふじ) 【島根】

【B居酒屋にて 全4回の②】  山仲間6人で、B居酒屋で飲んだ。目的は2つ。まず、飲むこと。そして、精密採点カラオケを競うこと。その会場はB居酒屋とNスナックと決まっている。なに…[記事全文]


島根 | 2017/09/05 | 22:01 | コメント (0) | コメントを書く

島根県益田市 岡田屋本店

【2937】菊弥栄 無用の用 特別純米(きくやさか) 【島根】

【H居酒屋にて 全3回の①】  わたくしは全国すべての蔵の酒を飲みたいとおもっている。これまで、1000に近い数の蔵の酒を飲んでいる。それを知っているH居酒屋の店主は、わたくしが…[記事全文]


島根 | 2017/06/15 | 17:36 | コメント (0) | コメントを書く

島根県出雲市 富士酒造

【2911】出雲富士 特別純米 佐香錦(いずもふじ さかにしき) 【島根】

【B居酒屋にて 全7回の①】  気の合う同僚と二人で、B居酒屋に出掛けた。二人の本命は、近くのスナックN。ここで、精密採点カラオケの練習をするのが目的。その前に、B居酒屋で“ガソ…[記事全文]


島根 | 2017/05/31 | 00:09 | コメント (0) | コメントを書く

島根県出雲市 冨士酒造

【2823】出雲富士 純米吟醸 五百万石 無ろ過生原酒(いずもふじ) 【島根】

【B居酒屋にて 全6回の⑤】  同僚Wから「B居酒屋で一緒に飲みましょう」と誘われた。飲み会に誘われて断ることを知らないわたくしは、もちろんOK。カウンターの定位置に陣取り、2人…[記事全文]


島根 | 2017/03/27 | 21:41 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。