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日本酒 津々浦々

長野
長野県松本市 善哉酒造

【3056】女鳥羽の泉 山廃 純米(めとばのいずみ) 【長野】

【H居酒屋にて 全3回の②】  なじみのH居酒屋の店主から連絡が入った。「新しい酒が3本入りましたので、いらしてください」。一般的な居酒屋の酒メニューは、酒名と値段の羅列。これだ…[記事全文]


長野 | 2017/09/10 | 22:34 | コメント (0) | コメントを書く

長野県佐久市 大澤酒造

【3031】明鏡止水 純米大吟醸 寿来(めいきょうしすい じゅらい) 【長野】

【日本酒研究会月例会 全6回の③】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回はS、KO、Fが…[記事全文]


長野 | 2017/08/19 | 16:37 | コメント (0) | コメントを書く

長野県須坂市 遠藤酒造場

【3024】直虎 純米大吟醸 生原酒 番外品(なおとら) 【長野】

【TT居酒屋にて 全13回の⑨】  酒友のオタマジャクシ&美女軍団と急きょ集まり、わたくしなじみのTT居酒屋で飲んだ。彼ら彼女らと飲むのはおよそ5カ月ぶり。オタマジャクシは、蛙の…[記事全文]


長野 | 2017/08/15 | 22:10 | コメント (0) | コメントを書く

長野県佐久市 大澤酒造

【2983】明鏡止水 純米大吟醸 m'16(めいきょうしすい) 【長野】

【Z料理店にて 全3回の②】  1カ月ほど足が遠のいていたZ料理店へ。店主と正対しながら、カウンターで一人飲む。背中に冷蔵庫。酒を自由に取り出すことができる。わたくしの好きな場所…[記事全文]


長野 | 2017/07/27 | 00:43 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。