47NEWS >  47特集 >  日本酒 津々浦々 >  宮城

日本酒 津々浦々

宮城
宮城県栗原市 萩野酒造

【3067】日輪田 山廃純米 ひまわりラベル(ひわた) 【宮城】

【B居酒屋にて 全5回の⑤完】  なじみのNスナックのママから同伴をおねだりされていた。長らくうっちゃっていたが、根負けし、一緒にB居酒屋へ。NスナックとB居酒屋の距離は歩いて1…[記事全文]


宮城 | 2017/09/23 | 17:22 | コメント (0) | コメントを書く

宮城県栗原市 金の井酒造

【3055】小僧山水 純米(こぞうさんすい) 【宮城】

【H居酒屋にて 全3回の①】  なじみのH居酒屋の店主から連絡が入った。「新しい酒が3本入りましたので、いらしてください」。一般的な居酒屋の酒メニューは、酒名と値段の羅列。これだ…[記事全文]


宮城 | 2017/09/09 | 22:02 | コメント (0) | コメントを書く

宮城県大崎市 橋平酒造店

【2985】平之丞 旨辛純米(へいのじょう) 【宮城】

【B居酒屋にて 全6回の①】  ふだんから、さまざまな場面で顔を合わせたり飲んだりしている4人が、初めて一緒に飲むことになった。場所はなじみのB居酒屋。主目的は二次会のスナックN…[記事全文]


宮城 | 2017/07/27 | 23:28 | コメント (3) | コメントを書く

宮城県遠田郡美里町 川敬商店

【2943】橘屋 山廃 特別純米 雄町 生原酒(たちばなや) 【宮城】

【B居酒屋にて 全5回の④】  一人で、ふらりとB居酒屋へ。この店は、常時約200本の酒を冷蔵庫に入れており、勉強になる。自分の舌のブラッシュアップのため、定期的に足を運んでいる…[記事全文]


宮城 | 2017/06/20 | 12:12 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。