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日本酒 津々浦々

岩手
岩手県紫波郡紫波町 吾妻嶺酒造店

【3132】あづまみね 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 中取り 【岩手】

【TT居酒屋にて 全15回の②】  酒友のTと飲むことになった。Tの友人のS、N、Dも加わり、5人の飲み会。Nは利き酒師である。場所は、なじみのTT居酒屋。  トップバッターは…[記事全文]


岩手 | 2017/11/09 | 16:53 | コメント (0) | コメントを書く

岩手県紫波郡紫波町 吾妻嶺酒造店

【3131】あづまみね 純米 無濾過生原酒 【岩手】

【TT居酒屋にて 全15回の①】  酒友のTと飲むことになった。Tの友人のS、N、Dも加わり、5人の飲み会。Nは利き酒師である。場所は、なじみのTT居酒屋。トップバッターは、店の…[記事全文]


岩手 | 2017/11/09 | 11:13 | コメント (0) | コメントを書く

岩手県花巻市 川村酒造店

【3129】与右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 亀の尾 直汲み(よえもん) 【岩手】

【日本酒研究会遠征場所 全10回の⑨】  異業種間飲み会の日本酒研究会は毎月欠かさず、M居酒屋で月例会を開いており、ことしで足掛け11年を数える。この間、異動で多くのメンバーが各…[記事全文]


岩手 | 2017/11/07 | 09:45 | コメント (0) | コメントを書く

岩手県釜石市 浜千鳥

【3049】浜千鳥 純米 銀河のしずく うすにごり 生酒(はまちどり) 【岩手】

【Z料理店にて 全4回の③】  夕方、ふらりと近所のZ料理店へ。ここの店主は、わたくしが飲んだことがないだろう酒を用意してくれるから、月に1回は訪れ、その厚意に報いなければならな…[記事全文]


岩手 | 2017/09/02 | 21:01 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。