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日本酒 津々浦々

【2910】刈穂 純米吟醸 春kawasemi 生酒(かりほ) 【秋田】

秋田県大仙市 秋田清酒

 なじみのY居酒屋の女将から電話が掛かってきた。「21年間営業した店を閉めることにしました」。わたくしがこの店を利用して12-13年。閉店の予感めいたものはうっすら感じていたが、こんなに早く決断するとは。とにもかくにも、たった一人できりもりしてきた女将には「お疲れさまでした。お世話になりました。ありがとうございます」と言うしかない。

 その女将から相談ごとがあるので、店に来てほしい、と請われた。2-3日してから出かけたが、あいにくグループの客が入っており、わたくしは、近くの、これもなじみのH居酒屋で酒を飲みながら時間調整。2合ほど飲んだところで、女将から「お客さんが帰った…[記事全文]


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静岡県焼津市 磯自慢酒造

【2819】磯自慢 しぼりたて 特別本醸造 生酒原酒 山田錦(いそじまん) 【静岡】

【B居酒屋にて 全6回の①】  同僚Wから「B居酒屋で一緒に飲みましょう」と誘われた。飲み会に誘われて断ることを知らないわたくしは、もちろんOK。カウンターの定位置に陣取り、2人…[記事全文]


写真一覧 | 【静岡】 | 2017/03/27 | 18:12 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

三重県伊賀市 森喜酒造場

【2818】すっぴん るみ子の酒 特別純米 無濾過生原酒 9号酵母 【三重】

【H居酒屋にて 全2回の②完】  なじみのH居酒屋の店主から「新しいお酒が入りましたよ」と連絡が入った。わたくしは、H居酒屋の酒メニューをつくってあげている。ふつうの酒メニューは…[記事全文]


写真一覧 | 【三重】 | 2017/03/26 | 23:01 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

千葉県富津市 小泉酒造

【2817】東魁盛 大吟醸(とうかいざかり) 【千葉】

【H居酒屋にて 全2回の①】  なじみのH居酒屋の店主から「新しいお酒が入りましたよ」と連絡が入った。わたくしは、H居酒屋の酒メニューをつくってあげている。ふつうの酒メニューは、…[記事全文]


写真一覧 | 【千葉】 | 2017/03/26 | 22:54 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

愛知県岡崎市 丸石醸造

【2816】萬歳 純米生酒 六割磨き(ばんざい) 【愛知】

【B居酒屋にて 全2回の②完】  旧友Tが、わたくしと飲むため、東京からやってきた。中国人の友人Sさんと二人で。Sさんは、大相撲の琴欧州と飲み比べをした、という剛の者。各自、飲み…[記事全文]


写真一覧 | 【愛知】 | 2017/03/25 | 14:46 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

滋賀県長浜市 冨田酒造

【2815】七本鎗 純米吟醸 垂れ口 直汲 生原酒(しちほんやり) 【滋賀】

【B居酒屋にて 全2回の①】  旧友Tが、わたくしと飲むため、東京からやってきた。中国人の友人Sさんと二人で。Sさんは、大相撲の琴欧州と飲み比べをした、という剛の者。各自、飲みた…[記事全文]


写真一覧 | 【滋賀】 | 2017/03/24 | 18:17 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

大阪府豊能郡能勢町 秋鹿酒造

【2814】秋鹿 へのへのもへじ 生酛 嘉村壱號田(あきしか) 【大阪】

【TU会 全6回の⑥完】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。 「やまとしずく 純…[記事全文]


写真一覧 | 【大阪】 | 2017/03/24 | 18:06 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

秋田県大仙市 秋田清酒

【2813】刈穂 純米 シルキースノー 冬冷や酒(かりほ) 【秋田】

【TU会 全6回の⑤】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。 「やまとしずく 純米…[記事全文]


写真一覧 | 【秋田】 | 2017/03/24 | 10:40 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

山形県酒田市 麓井酒造

【2812】フモトヰ 雄町 きもと純米吟醸 生酒(ふもとい) 【山形】

【TU会 全6回の④】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。 「やまとしずく 純米…[記事全文]


写真一覧 | 【山形】 | 2017/03/22 | 18:06 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

滋賀県甲賀市 笑四季酒造

【2811】笑四季 純米大吟醸 山田錦 INTENSE(えみしき インテンス) 【滋賀】

【TU会 全6回の③】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。 「やまとしずく 純米…[記事全文]


写真一覧 | 【滋賀】 | 2017/03/22 | 18:01 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

福島県喜多方市 ほまれ酒造

【2810】からはし 純米吟醸 夢の香(ゆめのかおり) 【福島】

【TU会 全6回の②】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。  店主がトップバッタ…[記事全文]


写真一覧 | 【福島】 | 2017/03/21 | 22:30 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧


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地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。