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日本酒 津々浦々

岐阜
岐阜県大垣市 三輪酒造

【3128】白川郷 純米 にごり酒(しらかわごう) 【岐阜】

【日本酒研究会遠征場所 全10回の⑧】  異業種間飲み会の日本酒研究会は毎月欠かさず、M居酒屋で月例会を開いており、ことしで足掛け11年を数える。この間、異動で多くのメンバーが各…[記事全文]


岐阜 | 2017/11/05 | 17:12 | コメント (0) | コメントを書く

岐阜県各務原市 林本店

【2993】百十郎 純米吟醸 G-mid(ひゃくじゅうろう ジーミッド) 【岐阜】

【H居酒屋にて 全4回の③】  なじみのH居酒屋の店主から連絡が入った。「新しいお酒が4本入りました」。テイスティングしてほしい、という意味だ。居酒屋の酒メニューは普通、酒名の羅…[記事全文]


岐阜 | 2017/08/02 | 22:11 | コメント (0) | コメントを書く

岐阜県瑞浪市 中島醸造

【2875】小左衛門 純米吟醸 桜ラベル 無濾過生酒(こざえもん) 【岐阜】

【TT居酒屋にて 全4回の①】  酒友KとN居酒屋で飲んだ。超繁盛店のため、6種類飲んだところで「次から次へとお客さんが来るので、終わってください」と店を出された。もっと飲みたか…[記事全文]


岐阜 | 2017/04/25 | 21:37 | コメント (0) | コメントを書く

岐阜県高山市 舩坂酒造店

【2808】どろどろ 濁原酒 【岐阜】

【K立ち飲みにて 全13回の⑬完】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く…[記事全文]


岐阜 | 2017/03/20 | 23:19 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。