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日本酒 津々浦々

秋田
秋田県横手市 阿櫻酒造

【2945】あざくら もぎたて❤りんごちゃん 無濾過生原酒 【秋田】

【TT居酒屋にて 全9回の①】  酒友T、O、Sら5人で飲み会を開くことになった。場所はTT居酒屋。1カ月ほど前、ここを初めて訪れたわたくしは、とても気に入り、今回の飲み会場に決…[記事全文]


秋田 | 2017/06/22 | 23:45 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県山本郡八峰町 山本

【2929】山本 純米吟醸 生原酒 7号酵母(やまもと) 【秋田】

【Z料理店にて 全6回の⑤】  夕方、ふらりと近所のZ料理店へ。ここの店主は、わたくしが飲んだことがないだろう酒を用意してくれるから、月に1回は訪れ、その厚意に報いなければならな…[記事全文]


秋田 | 2017/06/11 | 19:48 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県横手市 日の丸醸造

【2918】まんさくの花 巡米吟醸 雄町 一度火入原酒 【秋田】

【Kうなぎ屋で 全3回の①】  夕方、近所のKうなぎ屋へ。ここのお酒は定番の地酒3種類だが、店主が酒好きで、メニュー外の酒を複数種類、厨房の冷蔵庫に確保している。この“隠し酒”が…[記事全文]


秋田 | 2017/06/04 | 23:01 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県仙北郡美郷町 栗林酒造店

【2916】春霞 瓶囲い 花ラベル(はるかすみ) 【秋田】

【B居酒屋にて 全7回の⑥】  気の合う同僚と二人で、B居酒屋に出掛けた。二人の本命は、近くのスナックN。ここで、精密採点カラオケの練習をするのが目的。その前に、B居酒屋で“ガソ…[記事全文]


秋田 | 2017/06/03 | 20:40 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。