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日本酒 津々浦々

秋田
秋田県大仙市 鈴木酒造店

【2900】龍蟠 純米 原酒(りゅうばん) 【秋田】

【日本酒研究会月例会 全6回の⑤】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回は、メンバーのB…[記事全文]


秋田 | 2017/05/21 | 12:50 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県秋田市 秋田酒類製造

【2892】高清水 純米大吟醸 和の酒倶楽部(たかしみず) 【秋田】

【H居酒屋にて 全6回の③】  なじみのH居酒屋の店主からメールが入った。「新しいお酒が6種類入ったので、テイスティングにいらっしゃい」。おおっ、それなら行かなければならない。お…[記事全文]


秋田 | 2017/05/11 | 17:31 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県由利本荘市 天寿酒造

【2871】鳥海山 吟味良香 純米吟醸 生酒(ちょうかいさん ぎんみりょうこう) 【秋田】

【N居酒屋にて 全6回の③】  いつもの飲み仲間K、Tと3人で飲むことになった。場所は、わたくしが1回だけ行ったことがあるN居酒屋。用意している清酒の数はハンパじゃなく多く、サラ…[記事全文]


秋田 | 2017/04/23 | 21:58 | コメント (0) | コメントを書く

秋田県湯沢市 両関酒造

【2831】花邑 純米吟醸 雄町 生酒(はなむら) 【秋田】

【日本酒研究会月例会 全6回の②】  異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回は、メンバーのB…[記事全文]


秋田 | 2017/04/02 | 21:27 | コメント (0) | コメントを書く


地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。