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日本酒 津々浦々

【2812】フモトヰ 雄町 きもと純米吟醸 生酒(ふもとい) 【山形】

山形県酒田市 麓井酒造

【TU会 全6回の④】

 2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。

「やまとしずく 純米」「からはし 純米吟醸 夢の香」「笑四季 純米大吟醸 山田錦 INTENSE」と飲み進め、4番目にいただいたのは「フモトヰ 雄町 きもと純米吟醸 生酒」だった。

 麓井酒造の酒は飲む機会がけっこう多く、しっかりした味わいの酒という好印象を持っている。これはどうか。いただいてみる。

 TU「辛みがきて、酸がたくさんくる。最後は苦み」
 KN「…[記事全文]


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滋賀県甲賀市 笑四季酒造

【2811】笑四季 純米大吟醸 山田錦 INTENSE(えみしき インテンス) 【滋賀】

【TU会 全6回の③】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。 「やまとしずく 純米…[記事全文]


写真一覧 | 【滋賀】 | 2017/03/22 | 18:01 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

福島県喜多方市 ほまれ酒造

【2810】からはし 純米吟醸 夢の香(ゆめのかおり) 【福島】

【TU会 全6回の②】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。  店主がトップバッタ…[記事全文]


写真一覧 | 【福島】 | 2017/03/21 | 22:30 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

秋田県大仙市 秋田清酒

【2809】やまとしずく 純米 【秋田】

【TU会 全6回の①】  2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。今回は、メンバーのSUとUの2人が欠席し、7人で開かれた。  店主がトップバッタ…[記事全文]


写真一覧 | 【秋田】 | 2017/03/21 | 22:19 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

岐阜県高山市 舩坂酒造店

【2808】どろどろ 濁原酒 【岐阜】

【K立ち飲みにて 全13回の⑬完】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く…[記事全文]


写真一覧 | 【岐阜】 | 2017/03/20 | 23:19 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

奈良県吉野郡吉野町 北岡本店

【2807】ラ・フランスのお酒 【奈良】

【K立ち飲みにて 全13回の⑫】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【奈良】 | 2017/03/20 | 23:09 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

広島県呉市 三宅本店

【2806】千福 ウキウキレモン酒(せんぷく) 【広島】

【K立ち飲みにて 全13回の⑪】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【広島】 | 2017/03/20 | 22:58 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

兵庫県丹波市 西山酒造場

【2805】丹波ミルクリキュール(たんば) 【兵庫】

【K立ち飲みにて 全13回の⑩】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【兵庫】 | 2017/03/20 | 22:47 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

愛知県安城市 神杉酒造

【2804】酒人 本醸造 うすにごり生原酒(さかんど) 【愛知】

【K立ち飲みにて 全13回の⑨】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【愛知】 | 2017/03/20 | 22:42 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

埼玉県幸手市 石井酒造

【2803】白目の舞 純米 無濾過生原酒(しろめのまい) 【埼玉】

【K立ち飲みにて 全13回の⑧】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【埼玉】 | 2017/03/20 | 22:36 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧

福島県白河市 有賀醸造

【2802】霧の華 清酒発泡性①(きりのはな) 【福島】

【K立ち飲みにて 全13回の⑦】  酒友のPとTと3人で、立ち飲みの店に出かけた。食べ物は持ち込みなので、PとTは焼鳥や寿司を買ってきた。この店は、有名地酒蔵の酒はいっさい無く、…[記事全文]


写真一覧 | 【福島】【福島】 | 2017/03/19 | 21:59 | コメント (0) | コメントを書くコメント一覧


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地方新聞社元記者。唎酒師。本籍・住所・年齢不詳。性別は男。飲んだことのない酒を飲むことと、ぬる燗が趣味。燗つけ器を、なじみの居酒屋に置いて、燗酒を楽しんでいる。酒席での「とりあえずビール」は、ビールにも酒にも失礼だ、といきなり酒を飲み始める。酸味のある濃い酒を好む。毎年、500種類以上の酒を飲んでいる。