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2017.10.18

高齢者の貧血、改善傾向

 高齢者の貧血が近年、改善傾向にあることが、国立健康・栄養研究所の分析で分かった。おかずを多く取る食生活が広がって穀物摂取が減る一方、貧血を防ぐ栄養に富んだ肉や野菜の摂取が増えたことが影響したとみている。 … [記事全文]