|
国立感染症研究所などが、昨年１０月―今年３月に全国のスーパーなどで販売された国内産の生食用カキ計２０４パックを調べたところ、食中毒の原因になる小型球形ウイルス（ＳＲＳＶ）が最大で約２割から検出された。 １０、１１月は検出ゼロだったが、１２月には４２パック中２パック（５％）から検出。さらに１月は２１％、２月は１８％、３月は１３％となり、１、２月の汚染率が特に高かった。 ＳＲＳＶは冬に多いウイルス性食中毒の原因のほとんどを占める。感染研の西尾治・感染症情報センター第６室長は「症状が出てもたいてい軽い下痢やおう吐で治まるが、体力がない人は生食用カキも加熱して食べた方が安全」と話している。１０月の日本ウイルス学会で発表した。 |