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アルコールが分解されてできる物質が髪の毛にどのくらい含まれるかを調べることで、その人の飲酒習慣が分かる方法を、スイス・バーゼル大の研究者らが開発した。 英科学誌ニューサイエンティストによると、アルコール自体は数時間で体からなくなるが、分解によってできる「ＦＡＥＥｓ」という物質は血液中に、飲酒から１２―１８時間後に出現、その後髪の毛に蓄積される。４０人の髪の毛を調べた結果、その人が大酒飲みかどうかを確かめることができたという。 このほか、尿中には「ＥｔＧ」という物質が５日間存在する。１日にビールを３杯以上飲む人では、血液中に「ＰＥｔｈ」という物質が３週間存在する。このため、これらの検査を同時に行えば、最近どのくらい飲んだかが分かるとしている。 |