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働き盛りは肥満が気掛かり 働き盛りが健康で最も気にしているのは「肥満」―。大豆たん白健康情報センターが実施した意識調査で現代人のこんな姿が明らかになった。 調査は昨年９月から１０月にかけ、首都圏と近畿圏の３０―５０代の男女１２００人を対象にインターネットで実施した。 健康で気になること（複数回答）の１位は体力維持（６０・３％）で、次いで肥満（５０・８％）がん（３９・３％）だったが、単独回答の「最も気になること」は肥満が２０・７％と首位になった。男女とも３０代が最も肥満を気にしているという。 健康によいと思う食品を３つまで挙げてもらうと食物繊維、ビフィズス菌・乳酸菌、イソフラボン、ポリフェノール、大豆タンパクの順。ただ健康のため普段食べている食品は、大豆が緑黄色野菜を抜いて首位だった。 |