渋谷／シニア料理教室（上）
東京・渋谷駅近くのベターホーム協会では、６０歳以上の男性を対象にした料理入門教室が盛況だ。アラーキーこと、写真家の荒木経惟さんが、シニア世代の料理の幸福写真を撮った。
「６０歳からの男の基本料理の会」は、料理経験がほとんどない定年後の男性が対象。月一回の実習で家庭料理を習う。
おとうさんたちの、ずきんとエプロン姿がいいね
木曜日午前１０時から始まった実習の参加者は１６人で、６５歳以上がほとんど。課題は、だし巻き卵と筑前煮。卵の割り方から丁寧に説明する女性講師に、熟年生徒からは「フライパンはどう持ったらいい？」などの素朴な質問が飛び出す。
ここで習ったらもう、女房に逃げられても生活できるよ
